Ile kalorii ma ziemniak?
Chcesz schudnąć, ale nie wiesz, co jeść? Ziemniaki, mimo że kojarzą się z wysoką kalorycznością, mogą być Twoim sprzymierzeńcem w walce o szczupłą sylwetkę! Odkryj, ile kalorii mają ziemniaki – surowe, gotowane i pieczone – i jak włączyć je do diety, by cieszyć się smakiem i jednocześnie kontrolować wagę. Dowiedz się, jak ziemniaki, bogate w potas, witaminę C i błonnik, pomogą Ci utrzymać deficyt kaloryczny. Czytaj dalej i poznaj sekret odchudzania z ziemniakami!
Ważne informacje
- 100 g ziemniaków zawiera około 77 kcal.
- Gotowany ziemniak (średni, ok. 170g) ma ok. 110-130 kcal, a po ugotowaniu bez dodatków tylko ok. 60 kcal.
- Ziemniaki są bogate w potas, witaminę C i błonnik.
- Pieczone ziemniaki (100 g) mają więcej kalorii (ok. 93 kcal) niż gotowane.
- Ziemniaki, gotowane lub pieczone, mogą być częścią diety odchudzającej, ale należy unikać smażenia ich w głębokim tłuszczu i dodawania tłustych, słonych dodatków.
Ile kalorii ma ziemniak?
Średniej wielkości ziemniak (około 170 g) dostarcza solidną porcję energii, bo aż 110–130 kcal. W przeliczeniu na 100 g jest to mniej, około 77 kcal, co potwierdza ich wartość odżywczą.
Kaloryczność ziemniaków
Ziemniaki to prawdziwa skarbnica energii – 100 gramów dostarcza aż 77 kcal. Węglowodany stanowią ich główny składnik odżywczy. Zawierają też sporo potasu i witaminy C. Nic dziwnego, że są tak pożywnym dodatkiem do codziennego jadłospisu.
Kalorie w surowych ziemniakach
Sto gramów surowych ziemniaków dostarcza zaledwie 75 kcal, co stanowi niską wartość energetyczną.
Kalorie w gotowanych ziemniakach
Ugotowane ziemniaki to lekkostrawny i niskokaloryczny posiłek. Porcja 100 gramów dostarcza jedynie 71–87 kcal. A ile kalorii kryje w sobie jeden średniej wielkości ziemniak? Bez dodatków, po ugotowaniu, to zaledwie około 60 kcal – naprawdę niewiele!
Kalorie w pieczonych ziemniakach
Porcja pieczonych ziemniaków (100 g) dostarcza około 93 kalorii, czyli nieco więcej niż gotowane. Ich atutem jest jednak niepowtarzalny smak i chrupiąca skórka.
Ziemniaki a deficyt kaloryczny
Ziemniaki, mimo zawartości węglowodanów, mogą być cennym składnikiem diety odchudzającej. Dostarczają witaminy C, potasu oraz błonnika, który zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Umiarkowana kaloryczność ziemniaków sprawia, że odpowiednio przygotowane – gotowane lub pieczone – nie tylko zachowują cenne składniki odżywcze, ale także pozwalają kontrolować spożycie kalorii. To ułatwia utrzymanie deficytu kalorycznego niezbędnego do utraty wagi. Należy jednak unikać smażenia ziemniaków na głębokim tłuszczu i rezygnować z dodatków bogatych w tłuszcze i sól.
